Москва Выбрать город
shop.horeca.ru - Интернет магазин профессионального оборудования
  Производители тестомесов
Главная Аксессуары для тестомесов Дозаторы воды

Дозаторы воды

Дозатор-смеситель воды Delta (Германия)

 
Дозаторы воды Sottoriva (Италия) и Tecnomac (Италия) предназначены для дозирования порций (доз) воды, идущей на замес теста. Устройства компакты. Обычно имеют электронную панель управления, на которой устанавливается 2 дисплея, для отображения объема дозы и температуры воды на выходе.
 
Дозаторы-смесители воды Delta (Германия), Sottoriva (Италия) и Tecnomac (Италия) предназначены для смешивания и дозирования воды, идущей на замес теста. Дозаторы-смесители обеспечивают минимальную точность температуры дозируемой воды. Установки могут иметь память на определенное количество программ. Для удобства работы дозатор-смеситель может иметь щуп-датчик, определяющий фактическую температуру воды, которая отображается на том же дисплее (либо на дополнительном 3-ем дисплее).
 
Оборудование может быть установлено непосредственно на водопровод, либо после водоохладителя. Оптимизация температуры, идущей на замес теста, позволяет в конечном итоге получить продукт максимально высокого качество.