Москва Выбрать город
shop.horeca.ru - Интернет магазин профессионального оборудования
  Производители тестомесов
Главная Торговые марки Тестомесильное оборудование Gam

Виды оборудования

Торговые марки

Gam
Спиральные
со стационарной дежой

Торговая марка «Gam»

Италия
Компания GAM более 20 лет успешно работает в области производства оборудования для пищевых производств и предприятий общественного питания. Ассортимент компании составляют тестомесы, печи, овощерезки, куттеры и т.д. Продукция компании постоянно совершенствуется, ассортимент выпускаемой продукции расширяется. На определенном этапе работы бренд был разделен на две производственные линии: GAM, занимающийся дизайном и реализацией куттеров и овощерезок, и GAM & Company, производящий печи и спиральные тестомесы.  
 

Описание моделей тестомесильного оборудования Gam

У тестомесов модельного ряда L все соприкасающиеся с тестом детали и корпус выполнены из нержавеющей стали. У тестомесов серии S корпус выполнен из окрашенного металла, все соприкасающиеся с тестом детали из нержавеющей стали. Новые серии TS и TSV представлены моделями с подъемной головной частью. Модели серии TS с фиксированной дежой, TSV со съемной дежой.  Рабочая емкость дежи от 16 до 48 литров. Защитное устройство блокирует работу тестомеса при поднятии крышки. В стандартной комплектации тестомесы работают от сети 380 В, возможно исполнение от сети 220 В.
 
По желанию заказчика тестомесы в зависимости от модели могут комплектоваться таймером, двухскоростным мотором, съёмной дежой, спиралью и центральным тестоотсекателем.

Технологии производства компании Gam

Тестомесы компании GAM найдут применение не только в пиццериях и предприятиях общественного питания, но и в пекарнях и кондитерских цехах.

Производители тестомесильного оборудования (тестомесов)

Gam

Другие специализированные интернет-проекты HoReCa