|
|
|
Торговая марка «Gam»
Италия
Компания GAM более 20 лет успешно работает в области производства оборудования для пищевых производств и предприятий общественного питания. Ассортимент компании составляют тестомесы, печи, овощерезки, куттеры и т.д. Продукция компании постоянно совершенствуется, ассортимент выпускаемой продукции расширяется. На определенном этапе работы бренд был разделен на две производственные линии: GAM, занимающийся дизайном и реализацией куттеров и овощерезок, и GAM & Company, производящий печи и спиральные тестомесы.
|
|
|
Информация о моделях тестомесильных машин (тестомесов) Gam
У тестомесов модельного ряда L все соприкасающиеся с тестом детали и корпус выполнены из нержавеющей стали. У тестомесов серии S корпус выполнен из окрашенного металла, все соприкасающиеся с тестом детали из нержавеющей стали. Новые серии TS и TSV представлены моделями с подъемной головной частью. Модели серии TS с фиксированной дежой, TSV со съемной дежой. Рабочая емкость дежи от 16 до 48 литров. Защитное устройство блокирует работу тестомеса при поднятии крышки. В стандартной комплектации тестомесы работают от сети 380 В, возможно исполнение от сети 220 В.
По желанию заказчика тестомесы в зависимости от модели могут комплектоваться таймером, двухскоростным мотором, съёмной дежой, спиралью и центральным тестоотсекателем.
Дополнительная информация
Тестомесы компании GAM найдут применение не только в пиццериях и предприятиях общественного питания, но и в пекарнях и кондитерских цехах. Производители тестомесильного оборудования
|
|
|
