- Машины предназначены для приготовления различных сортов теста: недрожжевого, крутого теста для пельменей, вареников, чебуреков, домашней лапши, бараночных изделий, кондитерского песочного, а также пряничного теста.
- Замес теста производится с помощью двух горизонтально расположенных и вращающихся в разных направлениях лопастей.
- Поворот дежи вокруг горизонтальной оси облегчает выгрузку готового теста.
- Для моделей Г7-ТЗМ-63, Г7-ТЗМ-63 Н, Г7-ТЗМ-63ZL и Г7-ТЗМ-63ZL Н дежа может быть изготовлена с паровой рубашкой.
- Материал дежи: черная сталь / нерж. сталь.
