Новости рынка тестомесильного оборудования

Компания работает не так давно на российском рынке пищевого оборудования, но уже добилась существенных успехов и признания многих пищевых производителей. Несомненно, одним из ключей к успеху компании была работа, направленная на создание одного вида пищевого оборудования – планетарных миксеров

Итальянская компания Escher Mixers была основана группой предпринимателей с более чем 30 летним опытом работы в хлебопекарной отрасли. Компания специализируется на разработке и выпуске производственных тестомесильных машин и планетарных миксеров для средних производств и крупных промышленных предприятий.

Вышел в свет новый деловой журнал Индустрии гостеприимства HoReCa-magazine. Презентация первого номера состоялась в рамках выставки «ПИР. Индустрия гостеприимства». Участники рынка с большим интересом встретили новое издание, отметив его актуальность, интересную концепцию и яркий дизайн.

С 23 по 26 июня 2009 года в «Экспоцентре» на Красной Пресне пройдет 15-ая международная специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынка «Современное хлебопечение-2009».

С 30 сентября по 3 октября 2009 года в международном выставочном центре «Крокус-Экспо» пройдет главное событие в индустрии питания и гостеприимства – 12-я международная выставка «ПИР. Индустрия гостеприимства».

В начале осени, с 15 по 18 сентября, в столице пройдет Международная выставка продуктов питания и напитков «Весь мир питания»/ World Food Moscow. Выставка откроет свои двери в 18-ый раз, местом ее проведения является «Экспоцентр» на Красной Пресне.

Компания GAM (Италия) провела обновление модельного ряда тестомесов серии S. Теперь все модели этой линии имеют подъемный механизм рабочей головы.

Незаменимым помощником для любого кондитера является планетарный миксер, без такого оборудования на сегодняшний день не обходится ни одно кондитерское производство.