Где купить
Сервис
Торговые марки
Тестомесы
Аксессуары для тестомесов
Сервис
Где купить
Новости
Публикации
Торговые марки
Назначение тестомесов
Советы професcионала
Словарь
Проекты HoReCa
Пароконвектомат.ру
Лари.ру
Пекарни.ру
Про посуду.ру
Посудомойки.ру
Про тележки.ру
Про уборку.ру
Фуд-корт.ру
Прачки.ру
Льдогенераторы.ру
Кофейник.ру
Нейтралка.ком
Гастроёмкости.ру
Сервировка.ком
Сковорода.ру
Термоконтейнеры.ру
Словарь профессиональных терминов
Баранка
относится к группе бараночных изделий. Относительно крупное изделие (для разных сортов - от 25 до 40 г в штуке), имеющее немного более высокую влажность (для отдельных сортов не выше 14-19%), чем сушка.
© 2008–2012
HoReCa
Все проекты
·
Реклама
·
Обратная связь
относится к группе бараночных изделий. Относительно крупное изделие (для разных сортов - от 25 до 40 г в штуке), имеющее немного более высокую влажность (для отдельных сортов не выше 14-19%), чем сушка. 
