|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Творог кисломолочный продукт. Получается путём отваривания в воде предварительно собранных и отделённых от молочной сыворотки твёрдых частиц молока. Виды творога: обезжиренный, с добавками (изюм, сухофрукты, орехи ,цукаты) творожная масса, кальцинированный. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
